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生鲜电商的竞争重回线下 占有市场成了首要目标?

2017-12-07 11:57:38来源:

已经萎缩了几年的实体零售,过去一个月接连不断的消息似乎暗示着它开始恢复生机。

11 月 15 日,阿里投资的盒马鲜生进入福建市场,第一家店开在福州。

11 月 25 日,永辉超市旗下新业态超级物种开出上海首家门店,永辉是一家福州企业。

同月,入股永辉 10% 的京东宣布,要在北京开一家 7Fresh 生鲜超市。

11 月 20 日,社区超市生鲜传奇仅凭合肥 30 家门店的规模,拿到 A 轮 2 亿人民币融资,估值 10 亿,引发业界关注。

同一天,中国最大实体零售商高鑫零售接受阿里巴巴入股 36.16%,阿里成高鑫第二大股东。

12 月 1 日,美团点评宣布划分大零售事业群,统筹包括生鲜零售在内的业务。今年 7 月,美团的掌鱼生鲜超市在北京望京开了第一家店。

据不完全统计,2016、2017 两年发生在实体零售业的融资、并购案例超过百起,涉及金额超过 200 亿人民币,这还是一个很保守的数字。最愿意砸钱的是爱谈新零售的阿里巴巴,把时间拉的更远一点,它在 4 年里花了 735 亿进行收购,已成为中国最大的线下零售商。

如此鼓舞下,前几年强调线上的 O2O 风口如今调转向了线下,这甚至让许多实体零售企业也开始渴望被投资。业内最近的一句玩笑是,这个靠一家家经营店铺吃饭的行业也开始出现专门瞄准投资人的浮躁心态,即所谓的 B2VC 模式。

比如我们刚刚报道过的北京门店数量第一的全时便利店,正加速扩张,意图在资本市场寻求收购。

而 10 月 29 日,北京门店数量第二的便利店品牌好邻居被以 8400 万美元(约合 5.6 亿人民币)全资收购,资方包括鲜生活、绿城物业和易果生鲜,他们打算把好邻居改造成能够提供电商服务的生鲜便利店。

你应该看出来了,这些频繁出现的和零售业相关的新闻,背后都有大资本和互联网的身影,并且方向很明确,都要做生鲜。

生鲜杂货是最诱人也最危险的品类。正如亚马逊的前高管 Nadia Shouraboura 所说,它的销售规模和频次吸引了投资者和零售商,然后又让他们陷入低利润的泥潭。

但生鲜被认为是最后一片蓝海。根据中国电子商务中心发布数据,生鲜电商整体交易额连年增长,预计 2017 年达到 1650 亿元,同比增长 80.5%,但整个生鲜市场是上万亿的规模。国家统计局 2016 年的数据显示,中国生鲜市场规模为 1.36 万亿,同期电商的渗透率算下来不到 7%。

其实距离第一波生鲜电商公司的出现已经过去 10 年了,但至今没有出现一个全国性市场里的老大,而且,生鲜这个生意的激烈竞争,现在看上去又回到了线下。

首先是,线上获客的流量成本已经相当高了

这并不是一个最新的行业问题,实际上,电商化程度最高的服装品类至少在 3 年前就开始意识到了这个问题,不少淘品牌也由此开始开出实体店。如今整个互联网行业面临的线上流量增长变慢的问题都更加严重,这同样是阿里巴巴开始强调用户停留时间的原因。

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